Kochduell WPU Ernährung

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Schülerinnen und Schüler der G10b und G10c kochen um die Gunst der Jury

am heutigen Freitag gab es wieder ein Kochduell, bei dem sich dieses Jahr drei Kochgruppen durch ein anspruchsvolles Menu kochten. Die Jury, bestehend aus Frau Ramm, Herr Maruschka und Herr Ploner, konnten sich auf Schwedische Hackbällchen “Köttbullar” mit verschiedenen Beilagen wie z.B. Bratkartoffeln oder Kartoffelpüree freuen. Dazu gab es Karotten- oder Krautsalat.

Als Nachspeise gab es Apfel-Tiramisu, Äpfel-Blätterteig-Rosen mit Aprikosenmarmelade und Baiser mit roten Früchten aus dem Trülleberg-Wald.